
Le midi seulement sauf week-end et jours fériès
Buffet de Hors d'oeuvres à Volonté
Plat du Jour
Fromage ou 1 Dessert au Buffet ou Café
1/4 de Vin

Le midi seulement sauf week-end et jours fériès
Buffet à Volonté + 1 dessert ou 1 café |
ou |
1 plat du jour + 1 dessert ou 1 café |

Le midi seulement sauf week-end et jours fériès
Une Salade Verte aux Noix
ou
Terrine de Pâté de Campagne
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Un Faux Filet Grillé échalote
ou
Confit de Canard
__________
Un Dessert au Buffet
ou
Un Café

Buffet de Hors d'Oeuvres à Volonté
__________
Faux Filet Grillé à l'échalote
ou
Andouillette de Troyes Grillée
ou
Confit de Canard
ou
Tranche de Jambon Blanc Grillé
ou
Tartare de Boeuf
ou
Brochette de Boeuf
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Fromages
ou
La Coupe Givrée
ou
Glace (2 parfums au choix)
ou
Choux à la Crème Chocolat chaud, crème anglaise
ou
Îles Flotantes
ou
Crème Caramel (Amandes grillées)
ou
1 café
ou
Pâtisserie du moment

Salade Composée
ou
Buffet de Hors d'Oeuvres à Volonté
__________
Une Entrecôte Grillée échalote
__________
La Coupe Givrée
ou
Glace 2 parfums au choix
ou
1 Café

Buffet de Hors d'Oeuvres à Volonté
ou
6 Huîtres (avec sa terrine)
ou
Avocat au crevettes
ou
Le Saladier du Chef (jambon, gouda)
ou
Salade de Camenbert Entier Grillé
ou
Salade de Gésiers
ou
Jambon de Pays
__________
Faux Filet Grillé à l'échalote
ou
Brochette de Magret de Canard Grillé
ou
Brochette d'Andouillette de Troyes
ou
Bavette d'Aloyau Poêlée à l'échalotte
ou
Tranche de Jambon Blanc Fumé Grillée
ou
Confit de Canard avec son manchon
_________
Plateau de Fromages
ou
Café ou Chocolat Liégeois
ou
Pêche Melba
ou
île Flottante
ou
Crème Brûlée
ou
Pâtisserie
ou
Glace 2 Parfums au Choix
ou
Profiterole au Chocolat
ou
Dame Blanche
ou
Coupe Givrée de l'Auberge glace vanille, sorbet cassis, crème de cassis
ou
Crème Caramel Amandes Grillées
ou
Les 2 Choux à la Crème nappée 1 de chocolat chaud, 1 de crème anglaise
ou
Café

le + demandé, à partir de 8 personnes
Kir
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Buffet de Hors d'Oeuvres à volonté
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Pièce de Boeuf façon roti grillée devant vous à la cheminée
garniture 3 légumes
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Plateau de Fromages
avec sa salade
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Desert
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Café
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Vin Compris

1 Boisson au Verre
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Oeuf Mayonnaise
ou
Terrine de Campagne
ou
Tranches de Saucisson
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Steack Frites
ou
Jambon Blanc Frites
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Glace 2 Parfums
ou
Pâtisserie