Sauf Week-End et Jours Fériés

Steak Frites --- 9 €

Plat du Jour (le midi) --- 8.5 €

Salade Verte --- 3.90 €

Salade de Tomates --- 4 €

Salade Verte, Tomates et Noix --- 6 €

Buffet de Hors d'oeuvres à volonté (obligatoirement suivi d'un plat) --- 12 €

Oeuf Cocotte au Roquefort Gratiné (spécialité) --- 16.80 €

Oeuf Cocotte au Foie Gras Gratiné (spécialité) --- 21.90 €

Anguilles Persillade suivant le marché (spécialité) --- 16.80 €

Gambas Flambées au cognac --- 22 €

Moules Farcies Gratinées (12, d'Espagne) --- 16.50 €

12 Huîtres et sa terrine de campagne --- 14.50 €

6 Huîtres et sa terrine de campagne --- 9 €

12 Huîtres Farcies et Gratinées --- 19.80 €

Avocat aux Crevettes --- 13.80 €

Avocat au Roquefort Gratiné (spécialité) --- 14.50 €

Foie Gras de Canard --- 25 €

Jambon de Pays --- 15.10 €

Farandole de Charcuterie Gros appétit --- 17.80 €

Terrine de Campagne --- 7.50 €

Assiette du Patron (tomate, jambon de pays, huile d'olive, basilic) --- 19.60 €

Salade Gourmande (gésiers, foix gras, jambon de magret, manchons de canard) --- 22 €

Salade au Roquefort --- 14 €

Salade de Gésiers trés demandée --- 16 €

Salade de Chèvre Chaud (long chèvre) --- 15.80 €

Salade du Chef (jambon blanc, gouda) --- 14.40 €

Salade de Camenbert Grillé Entier à la Cheminée (spécialité) --- 16.80 €

Salade Composée (salade verte, tomate, avocat, maïs, oeuf dur, noix, poivron) --- 10 €

Grillade à la fleur de sel et au Poivre du Moulin devant vous à la cheminée

Magret de Canard Grillé du Sud-Ouest spécialité--- 17.50 €

Brochette de Magret de Canard du Sud-Ouest --- 14.80 €

Faux Filet à l'échalote (V.B France) --- 17.90 €

Bavette d'Aloyau à l'échalote Poêlée (VB. France) --- 18.50 €

Brochette d'Andouillette de Troyes --- 14 €

Brochette de Cochonnailles (tricandilles, andouillette) --- 16 €

Brochettes de Tricandilles spécialité Bordelaise--- 17 €

Tranche de Jambon Blanc Fumée, Grillée --- 13.50 €

Confit de Canard et son Manchon --- 14.80 €

Omelette aux Cèpes (en saison) --- 15 €

Cassolette de Cèpes (en saison) --- 16 €

Entrecôte Grilllée (V.B. France) --- 28 €

Côte de Boeuf gros appétit ou la Pièce de Boeuf gros appétit (1 personne) --- 35 €

Tartare de Boeuf 400 grammes --- 17.20 €

Assiette du Patron --- 19.60 €

tomates finement coupées, arrosées d'huile d'olive, parsemés d'herbes de Provence, basilic, et recouvertes de jambon cru finement tranché

Brochettes de Tricandilles spécialité Bordelaise servie parsemée d'ail et persil sur un nid de salade --- 17 €

Magret de Canard aux pruneaux du Sud-Ouest --- 19.80 €

grillé, fourré aux pruneaux découpé en fines tranches et nappé de sauce au miel

Anguille Persillade selon marché --- 16.20 €

Avocat au Roquefort gratiné--- 14.50 €

Camenbert au Grenier Médocain --- 19.80 €

cuit au faur entier fourée aux grenier Médocain, échalote, ail avec sa salade

Salade de Camenbert Grillé entier à la cheminée dans sa boite --- 16.80 €

Camenbert de Chêvre --- 16 €

cuit au four, aux noix et au Roquefort, parsemé de pignons de pin, accompagné de salade et pain grillé

Camenbert de Chèvre --- 16 €

Camenbert de chèvre cuit aux pain, épice et miel --- 16 €

Oeuf Cocotte au Foie Gras (gratinés) --- 21.90 €

Oeufs Cocotte au Roquefort (gratinée) --- 16.80 €

Magret de Canard Fourré de Bananes Séchés découpé et Nappé de Sauce au Miel Bananes --- 21 €